Мороженое "Любовь Ха Хо"

Мороженое, рецепт приготовления в домашних условиях из сметаны, молока и яиц с добавлением какао и ванилина.

Как сделать домашнее мороженое:

1. Сметану, половину сахара, какао и ванилин взбиваем.

2. В другую посуду сыплем оставшийся сахар, добавляем яйца и тоже взбиваем.

3. Молоко доводим до кипения. После чего, помешивая, вливаем туда яйца, взбитые с сахаром, и варим до загустения. Снимаем с огня и охлаждаем.

4. Позже соединяем смесь со сметаной, все перемешиваем и вливаем мороженое в формы (любые, по желанию). Замораживаем.                  Источник:RussianFood.com