Тесто
550 мл тёплой воды
1 ст.л соли
1 кг муки
Замесить тесто, оставить на 30 минут.
500 гр слив.масла
Начинка
500 гр говядины
500 гр индюшин.грудки
картошка
соль
перец
лук
чеснок
вода
Сделать пирожки, смазать яйцом, присыпать кунжутом 160-180 градусов, 30 минут.