Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему (в пакете). И тесто готово, и руки чистые.

Ингредиенты:

теплая вода - 150 мл,

теплое молоко - 150 мл,

масло подсолнечное рафинир. - 6-7 ст.л,

сахар - 2 ст.л,

соль - по вкусу,

дрожжи быстродействующие - 7 г,

мука - 450 г.

 

Тесто готовится очень легко, всегда пышное и мягкое.

550 гр мука +1-2 ст.л ( для подсыпки)

150 мл теплое молоко

150 мл теплая вода

1 яйцо

7 гр дрожжи сухие или 25 гр свежие

4 ст.л растительное масло

1-3 ст.л сахар по вкусу

1 ч.л соль ванилин