Капустные конвертики в кляре. Это Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом. Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально.

Рецепт: Капуста - 1 кочан Начинка: Творог – 300 гр. Сыр -50 гр. Соль – 1/2ч.л Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 1 ст.л. Зелень укроп – 1 пуч. Кляр: Вода охлажденная – 300 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Мука – 200-250гр.