Без заголовка
28-07-2017 12:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Торт «Крем-брюле»
[640x480]
Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
Приготовление:
Для коржей: сахар растираем с размягченным маслом, добавляем сметану, муку размешанную с содой. Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 куска, в один кусок добавляем какао. Делим коржи еще на 3 части и раскатываем 6 коржей (3 белых и 3 шоколадных). Выпекаем при 200 С по 5-10 минут.
Для крема. Все ингредиенты для крема смешать (кроме масла и какао) и варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Крем остудить и вбить размягченное сливочное масло и какао. Еще раз хорошо взбить, добавляя небольшими порциями заварной крем.
Коржи промазываем кремом. Украшаем по желанию. Убираем на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!
Источник: http://coocook.me/16719
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Торт «Крем-брюле»
[640x480]Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
Приготовление:
Для коржей: сахар растираем с размягченным маслом, добавляем сметану, муку размешанную с содой. Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 куска, в один кусок добавляем какао. Делим коржи еще на 3 части и раскатываем 6 коржей (3 белых и 3 шоколадных). Выпекаем при 200 С по 5-10 минут.
Для крема. Все ингредиенты для крема смешать (кроме масла и какао) и варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Крем остудить и вбить размягченное сливочное масло и какао. Еще раз хорошо взбить, добавляя небольшими порциями заварной крем.
Коржи промазываем кремом. Украшаем по желанию. Убираем на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!
Источник: http://coocook.me/16719
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Vita21 - Дневник Vita21 |
Лента друзей Vita21
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»