МАРИНОВАННЫЕ БАБУШКИНЫ ОГУРЦЫ

[604x453]

По банкам разложить стандартный набор зелени: укроп, листья вишни и черной смородины, хрен, чеснок, можно для остроты добавить острого красного перца.
Дальше сложить огурцы, как можно плотней. Если есть кабачки-цуккини - их также можно использовать.

На 3 литровую банку:
2 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
12 ст.л. уксуса 9%

Соль и сахар засыпаем прямо на огурцы, заливаем простой холодной водой. Ставим стерилизоваться. Держим пока огурцы не поменяют цвет с зеленого на желтоватый. Закатываем. Ставим остывать, перевернув. Хранить можно в кладовке.

УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!

Источник: Домашние заготовки

.https://vk.com/dom.zagotovki?w=wall-73732964_4648