• Авторизация
Дневник Vita21 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-04-2015 20:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Закуска "Для русских леди"

[556x741]

Описание: Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!                 
Ингредиенты для "Закуска "Для русских леди"":
Рецепт "Закуска "Для русских леди"":
[показать] Секрет этого теста в том, что ингредиенты должны быть очень холодными. Ставим сливочное масло в морозилку на 30 минут, после чего натираем на терку и смешиваем с просеянной мукой, водой и соком лимона.

[показать] Заварачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

[показать] Нарезать сыр на маленькие кусочки.

[показать] Готовое тесто раскатать в лепешку и разрезать на 10 частей.

[показать] На каждую часть положить кусочек лосося и сыра, завернуть рогалики, концы загнуть внутрь.

[показать] Выложить рогалики не противень, смазать белкам и посыпать маком. Выпекать в предварительно разогретой духовке 220° 10 минут

[показать] Вот они готовые, как видите, тесто немного слоится!
Приятного всем аппетита!
P.S. по этому рецепту получается 10 рогаликов ;-)
[показать]                                                                                                                                  http://www.povarenok.ru              
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Vita21 - Дневник Vita21 | Лента друзей Vita21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»