• Авторизация


Без заголовка 28-02-2015 14:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мясной фарш с рисом и кислой капустой по-дрезденски

Мясной фарш с рисом и кислой капустой по-дрезденски

 

[показать]
Очень люблю сочетание риса с квашеной капустой. Этот простой рецепт нашла в одном немецком журнале.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 300 г сметаны
  • 350 г квашеной капусты
  • 3-4 столовые ложки длиннозерного риса
  • 1 крупная луковица
  • Соль, специи по вкусу
На масле пассеровать лук:
[показать]
Добавить мясной фарш, поперчить. Жарить, разбивая комочки лопаткой, 5 минут:
[показать]
Положить помельче нарезанную капусту. Жарить под крышкой еще 5-7 минут:
[показать]
Снять с огня. Добавить заранее отваренный рис, посолить по вкусу:
[показать]
Массу выложить в смазанную форму для запекания:
[показать]
Сверху нанести слоем сметану:
[показать]
Поместить в духовку при 200 градусах:
[показать]
Вынуть через 30 минут:
[показать]
Сразу подать:
[показать]

источник

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Иринадуда - Дневник Иринадуда | Лента друзей Иринадуда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»