Борошно – 4 склянки (склянка 250 г).
Маргарин – 500 г.
Жовтки – 4 шт.
Цукор – 1 стакан.
Сметана – 6 ст. л.
Розпушувач – 2 ст. л.
Яблука – 4 шт.
Цукрова пудра.