Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Салат с кукурузой и грибами.



ИСТОЧНИК
Салат с кукурузой и грибами И МНОГО ДРУГИХ
Ингредиенты:
1 б консервированной кукурузы
400 гр куриного филе
2 моркови
1 головка репчатого лука
2 яйца
300 гр шампиньонов
майонез
соль (по вкусу)Приготовление:


Морковь натереть на терке.
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
Грибы очистить и мелко нарезать. Лук мелко нарезать, обжарить его на растительном масле, затем добавить морковь и слегка обжарить. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить.
Яйца сварить, натереть на терке.
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить кукурузу и заправить майонезом.
Выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!