ГЮВЕЧ С РИСОМ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Источник - https://vegetarian24.ru/osnovnye-blyuda/gyuvech-s-risom/ .

Рецепт Гювеч с рисом Состав: Основа: • Рис 180 гр • Кабачок 70 гр (можно заменить на цукини) • Помидоры 200 гр • Масло растительное 80 мл (4 столовые ложки) • Вода 200 мл • Соль 5 гр (1 чайная ложка) • Молотый черный перец 3 гр (1/2 чайной ложки)

Соус: • Мука 1 чайная ложка • Масло растительное 20 мл (1 столовая ложка) • Молоко 150 мл • Сыр 150 гр • Соль пол чайной ложки • Молотый черный перец щепотка

Время приготовления: • Время подготовка 15 минут • Время выпекания 50 минут