Вот такой сырный и вкусный пирог с овощами не потребует много времени и порадует всех. Ингредиенты для начинки можно изменить по своему вкусу. Просто, вкусно, легко - идеальный рецепт на каждый день. 

 

Чтобы приготовить простой и вкусный пирог с овощами, нам нужно:

 

Для теста:

 

40 г тертого сыра

240 мл молока

240 мл растительного масла

120 г муки

1 столовая ложка разрыхлителя

4 яйца

соль

 

Для начинки:

 

200 г творожного сыра

150 г ветчины

3 помидора

150 г тертого сыра

100 г зеленого лука

1 луковица

 

Готовить:

 

Смешиваем ингредиенты для теста миксером - должна получиться однородная густая смесь.

Половину теста выкладываем на дно формы для выпечки.

Мелко режем ингредиенты для начинки, смешиваем и выкладываем поверх теста. 

Выкладываем поверх начинки вторую половину теста и ставим пирог в духовку - 40 минут при 170 °C.