• Авторизация


Рулеты с корицей 23-04-2016 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Рулеты с корицей

[400x]Источник mutfak hatıraları

Ингредиенты:

1/2 стакана молока
1/2 стакана гатыга (кефира)
1/2 чайной чашки винного уксуса
2 яйца
щепотка соли
1 стакан сахарной пудры
2 столовые ложки корицы ( по желанию количество можно уменьшить)
4,5 - 5 стаканов муки (тесто будет мягким)
1 пачка разрыхлителя
и крахмала, который используется при раскатывании теста.

[500x332]

Все ингредиенты замешиваются в глубокой посуде, кроме крахмала, и делится на 3 равные части

[500x332]

На картинке видно как тесто, присыпанное крахмалом, раскатано тонким слоем.

[500x332]

Раскатанное тесто обильно смазать сливочным маслом и присыпать 4-мя столовыми ложками сахарной пудры.По желанию можно добавить молотый орех (фундук).

[500x332]

Свернуть раскатанное тесто в рулет, переложить на промасленный лист бумаги, смазать обильно рулеты маслом и присыпать сахарной пудрой и выпекать при температуре 200С.

Разрезать рулеты после того как они остынут. Полить шоколадом, и сервировать как показано на картинке.

[400x283]

Перевела Лейла Хилинская

Приятного аппетита!

[150x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулеты с корицей | Полинка_МЛ - Дневник Полинка_МЛ | Лента друзей Полинка_МЛ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»