[700x]
Хочу всем предложить всем известное блюдо. А именно салат «Цезарь» с майонезом. В мире существует сотни рецептов заправок и способов его приготовления. Я предлагаю остановиться на заправке майонезом, потому что это просто и вкусно. Итак, начнем готовить. Для этого нам потребуется доступный набор продуктов который есть в любом супермаркете.
Ингредиенты:
- капуста пекинская – 400 грамм;
- помидор – 3 штуки;
- филе куриное – 2 штуки;
- сыр твердый – 100 грамм;
- сухари – 150 грамм ;
- соль, перец – по вкусу ;
- майонез – 5 столовых ложек.
Салат Цезарь с майонезом пошаговый рецепт
- Отварите филе в подсоленной воде. Лучше всего опускать мясо в кипящую воду. Тогда оно будет сочнее.
- Капусту порубите небольшими кусочками. Помидор нарежьте дольками. Твердый сыр можете натереть на терке или порезать квадратиками. Мне кажется что для «Цезаря» больше подойдет нарезка именно квадратиками.
- Сухари можно взять магазинные, но я предпочитаю сделать самой. Просто нарежьте белый хлеб кубиками и поставьте сушиться в духовку, приправить специями.
- Итак, готовое филе режем на небольшие кусочки смешиваем с капустой, помидорами, сыром и сухариками, солим, перчим.
- И на завершающем этапе добавляем майонез.
- Можно подавать на стол.
Когда в доме большая семья, то в каждой хозяйки вопрос «чем накормить семью?» находится на повестке дня. Салат «Цезарь» с майонезом будет хорошим ответом на такой вопрос.
источник