Вот не люблю я возиться с дрожжами и дрожжевым тестом!.. Подойдёт оно-не подойдёт?... И когда оно подойдёт?.. Кушать люблю, а так - нет. 
Здесь всё по-другому. Быстро. Бюджетно. И о-о-очень вкусно! Пирожки просто сказка! Минимум ингредиентов. Быстрый замес. Результат - тонкое, хрустящее тесто.

Ингредиенты:

• Мука — 2 стакана
• Масло растительное — 0,5 стакана
• Водa — 0,5 стакана
• Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
• Морковь по вкусу
• Лук репчатый
• Вареное яйцо 2 шт
• Соль,специи по вкусу

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.