Для приготовления нам нужно:
Обезжиренный творог — 540 г;
Овсяные хлопья — 75 г;
Молока 0,5 % — 100 мл;
Мед — 3 ст.л;
Яйца — 1 желток, 3 белка;
Можно добавить ягоды;
Приступаем к приготовлению:
Взбиваем сначала яйца, добавляем туда мед, затем творог. Хорошенько мешаем.
Добавляем хлопья и молоко.
Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.