При приготовлении домашних бисквитных рулетов часто встает вопрос их оригинального украшения.
Вот один из способов очень красиво украсить собственноручно приготовленный бисквитный рулет.
На листе бумаги следует распечатать красивый узор с завитушками.
Положить лист бумаги с узором на противень, накрыть его листом бумаги для выпечки. Такая бумага прозрачна, а потому через нее хорошо будет виден узор.
С помощью кондитерского шприца или мешочка с тонким носиком нужно по контуру узора выдавить густой малиновый, вишневый или клубничный джем.
После этого, аккуратно вытащить обычный лист с узорами из под бумаги для выпечки.
На подготовленную бумагу очень аккуратно выложить тесто и далее печь рулет как обычно.
Идея подана, ну а дальше уже Ваш полёт фантазии. Новогодние рисунки, к 8 марта, к пасхе, к любым праздникам. Ну или просто так...
И от себя.
В описании МК не написано, что перед нанесением рисунка кальку нужно смазать. Я бы, наверное смазала, а то во время отделения бумаги от рулета рисунок весь вместе с бумагой отдерётся.
1.
[567x438]
2.
[641x699]
3.
[594x700]
4.
[531x700]
5.
[484x699]
6.
[600x625]
7.
[567x370]
Приятного аппетита и фантазии!