Грейпфрут (лучше брать покрупнее) — 4 шт
Спирт (96%) — 250 мл
Сахар — 175 г
Вода — 450 мл

Срезаем цедру с грейпфрута, кладем в банку, заливаем спиртом и оставляем на неделю настаиваться.

Фильтруем настой, разбавляем настой сиропом из 175гр сахара и 450мг воды. Оставляем отдыхать на 3-4 дня.
Пробуем
P.S. Я бы рекомендовал в сиропе использовать не воду, а сок грейфрута