Нежное и мягкое мясо курицы прекрасно подходит для заливного. Блюдо получается нарядным и очень вкусным.





 




Ингредиенты:


Курица (любые части) - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Вода - 2-2,5 л

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Черный перец - 10-12 горошин

Майонез - 200 г

Желатин - 30 г


Приготовление:


Ккзаливноеурицу разделать на части,