• Авторизация


Кекс рассыпчатый 20-11-2019 11:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс рассыпчатый

(500x375, 99Kb)

Сегодня будем готовить рассыпчатый кекс.

Растереть добела миксером яйца с сахаром и щепоткой соли. Отдельно растереть в пену сливочное масло в небольшом количестве сахара. Осторожно соединить 2 яйца и масло, размешать. В массу ввести сок и измельчённую цедру лимона и небольшими порциями смесь, состоящую из картофельного крахмала, муки и щепотки соды. Замешать тесто и выложить его в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную сахаром.
Выпечь при средней температуре. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. В тесто вместо цедры можно добавить какао, изюм, измельчённую курагу и чернослив.
На 6 яиц –300 гр. сливочного масла, по 1,5 стакана сахара и крахмала, полстакана муки, сок и цедра 1 лимона, по щепотке соды и соли.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс рассыпчатый | tanijaB - Дневник tanijaB | Лента друзей tanijaB / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»