ПИВНОЙ ХЛЕБ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
17-05-2016 07:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Пивной хлеб на сливочном масле
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Пивной хлеб на сливочном масле
 [500x400]Пивной хлеб на сливочном масле Достаточно популяный американский рецепт Хлеба на пиве (Buttery beer bread)! Собственно, получается и не хлеб в чистом понимании этого слова... А что-то среднее между закусочным кексом и хлебом! Очень вкусно. В сопровождении с мясными нарезками, сыром - просто замечательно! И готовится это чудо очень быстро (из доступных ингредиентов). Ингредиенты: Мука пшеничная — 480 г Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 50 г Разрыхлитель теста — 3 ч. л. Соль — 1 ч. л. Пиво светлое — 330 мл Масло сливочное (лучшего качества) — 80 г Приготовление: Духовку включить на 190 С. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить сахар, соль и перемешать все сухие ингредиенты между собой. [показать]Влить в миску с сухими ингредиентами пиво и как следует вымешать. [показать]Тесто должно получиться достаточно плотной и вязкой консистенции. [показать]Сливочное масло растопить. Прямоугольную форму для кексов смазать немного растопленным маслом. [показать]Выложить в форму тесто и немного разровнять. [показать]Залить сверху оставшимся маслом... [показать]Пивной хлеб на сливочном масле ингредиенты И выпекать в разогретой духовке около 1 часа (до сухой деревянной палочки!) [показать]Достать из духовки и дать остыть 15 минут, прежде чем вытащить его из формы. [показать]Немного корявый... Но, по-моему, в этом и "изюминка" этого хлебушка! А то, что в состав хлеба входит пиво, об этом еще никто не догадался... [показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/119879/ [210x195] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИВНОЙ ХЛЕБ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ | Ru_salka - Дневник Ru_salka |
Лента друзей Ru_salka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»