• Авторизация
Дневник Ru_salka Лента друзей - Дневник - Полная версия


РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С РИСОМ И ЯЙЦАМИ ИСТОЧНИК: HTTP://DETSKIE-RECEPTY.RU/VTORYE-BLYUDA-DLYA-DETEJ/RULET-IZ-KURINOGO-FARSHA-S-RISOM-I-YAJCAMI/ 08-12-2015 19:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Рулет из куриного фарша с рисом и яйцами Источник: http://detskie-recepty.ru/vtorye-blyuda-dlya-detej/rulet-iz-kurinogo-farsha-s-risom-i-yajcami/ ©


Рулет из куриного фарша

[490x326]

Ингредиенты:

Куриный фарш — 1 кг. яйца куриные — 8 шт. Хлеб белый — 2 кусочка Молоко — 1/3 стакана Рис круглозерный — 5 ст.л. Морковь — 2шт. среднего размера Соль, сливочное масло, сметана


Приготовление:


[400x309]
1. Подготовьте куриный фарш. Добавьте в него два яйца, размоченный в молоке хлеб и соль.


[400x301]
2. Тщательно перемешайте.


[400x299]
3. Подготовьте продукты для начинки рулета. Рис, морковь и яйца.


[показать]
4. Яйца отварите.


[показать]
5. Рис отварите. Я сразу отварила много риса. 5 ст.л. — это для рулета, а остальное на гарнир к рулетам из куриного фарша.


[показать]
6. Морковь натрите на крупной терке и потушите в малом количестве воды до мягкости.


[показать]
7. Сваренные и очищенные яйца мелко накрошите.


[показать]
8. Смешайте вместе отварной рис, тушеную морковь и яйца.


[показать]
9. Присолите по вкусу и перемешайте.


[показать]
10. Подготовьте примерно 8 кусочков фольги размером 20 х 20 см. Тонким слоем руками распределите фарш на фольге. Старайтесь фаршу придать ровную квадратную или прямоугольную форму. У фольги должны остаться свободные края со всех сторон.


[показать]
11. Теперь уложите начинку на куриный фарш и маленький кусочек сливочного масла, для сочности.


[показать]
12. соедините края рулета вместе с фольгой.


[показать]
13. И заверните фольгу как конфетку.


[показать]
14. Уложите рулеты на противень и поставьте в духовку на 30-40 минут, при 180-200 гр.

[показать]
15. Каждый рулет из куриного фарша освободите от фольги и нарежьте на маленькие кусочки.

[показать]
16. Вот такие мини рулетики из куриного фарша можно подать ребенку на обед с рассыпчатым рисом или пышной картошкой. А сверху для сочности можно добавить ч.л. сметаны. Приятного аппетита!


Источник




[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С РИСОМ И ЯЙЦАМИ ИСТОЧНИК: HTTP://DETSKIE-RECEPTY.RU/VTORYE-BLYUDA-DLYA-DETEJ/RULET-IZ-KURINOGO-FARSHA-S-RISOM-I-YAJCAMI/ | Ru_salka - Дневник Ru_salka | Лента друзей Ru_salka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»