Дикая орхидея, редкая и исчезающая красавица, у нас в садах встречается очень редко. Зарослями ятрышника раньше можно было вдоволь налюбоваться в лесах, но сегодня такое явление столь редко, что насладиться им можно лишь в исключительных случаях.
Занесенный в Красную Книгу и тщательно оберегаемый, удивительный многолетник с кружевными свечами соцветий сегодня активно разводят и в культуре. Ятрышник выращивают для медицинских целей, а в садах он может стать настоящей гордостью коллекции. Выращивать ятрышники нелегко, но они стоят любых усилий.
Царственная и гордая дикая орхидея
Орхис, дикая орхидея, кукушкины слезы, ятрышник — как это восхитительное и царственное растение не назови, его красота не уменьшится. Ятрышник – садовая культура из числа уникальных экзотов. Чтобы понять всю прелесть цветения, его нужно рассмотреть вблизи. Но одно несомненно – лучшего кандидата на роль «штучного » акцента, главной звезды трудно найти даже среди экзотов.
Но прежде чем восхититься красотой ятрышника, оговорим главное: это защищенное, исчезающее растение, которое ни в коем случае нельзя искать для своего сада в природе. Ятрышник, даже если вам посчастливится найти его в лесу, оставьте в привычном ему местообитании.
Садовые ятрышники, как и садовые подснежники с ландышами – растения, которые выведены специально для декоративных целей и промышленного выращивания. И пусть они и не встречаются на каждом шагу, но купить саженцы или семена можно, заказав по каталогам. Приобретая растения у частных садоводов или просто на рынке, обязательно убедитесь, что вы не участвуете в преступном сокращении популяции этого восхитительного вида.
Описание ятрышника
В высоту ятрышники не превысят полуметра, но настолько броские и яркие, что легко затмят своих конкурентов. Корневища утолщенные, яйцевидные, именно благодаря им ятрышник получил свое имя. Листья «обнимают» многочисленные идеально прямые побеги, длинные, ланцетные, сужаются в черенок. Тип зелени роднит ятрышники со злаками, но они совсем другие по характеру роста, а яркий и насыщенный зеленый окрас выделяет растение на фоне классических многолетников.
Латинское название Orchis происходит от др.-греч. ????? (яичко) из-за пары клубней, напоминающих яички. В этимологических словарях существует несколько версий происхождения русского названия: или из-за того, что корень ятрышника использовали как приворотное зелье — цветок ятрови, или от диалектного слова ятро (яйцо), или по версии В. И. Даля, от «ядришник» (ядро). В народе ятрышник также называют «кукушкины слёзки» или «слёзы».
Наиболее привлекательны растения во время цветения. На высоких облиственных цветоносах возвышаются колосовидные соцветия длиной до 15-20 см. В них довольно плотно сидят роскошные сложные цветки, миниатюрный размер которых – всего до 2 см – не мешает сравнивать цветение с орхидеями. У ятрышников цветки пусть и не самые крупные, но эффектные. Листочки внешнего и внутреннего круга складываются в своеобразный «шлем», губа – трехраздельная, а верхние и нижние листочки отличаются по форме и размерам. У дикой орхидеи губа чаще всего украшена пятнышками, а удивительное изящество цветку придает и шпорец, равный по размерам завязи.
Цветут ятрышники достаточно долго. Парад диких орхидей начинается в апреле или мае у низкорослых видов и в июне у крупных, а продолжительность цветения колеблется от 2 недель до нескольких месяцев. Ароматностью большинство видов не могут похвалиться, но при ближайшем осмотре соцветий едва уловимые нотки ванили, знакомые всем, кто выращивает комнатные орхидеи, проступают достаточно явно.
Разнообразие ятрышников
В род диких орхидей объединены около сотни видов ятрышника, и все они схожи по типу цветения. Более того, большинство ятрышников — растения чрезвычайно привлекательные и способные стать и эффектным садовым растением.
Наиболее распространен в декоративном садоводстве один вид – ятрышник пятнистый (orchis maculatа). Но с его классификацией и принадлежностью именно к ятрышникам споров немало. Ведь у этого растения корни пальчато-раздельные, а не яйцевидные, как у большинства ятрышников. Да и сегодня садоводы и ботаники причисляют его к виду dactylorhiza maculata, или пальчатокореннику пятнистому. Но поскольку разница между растениями лишь в более широких листьях да более представительной палитре окрасок, а не в практических нюансах выращивания, существенно важными отличия назвать сложно. Тем более, что это растение и сегодня включено в оба рода одновременно.
Как бы ятрышник пятнистый не называли, одно несомненно – растение это очень эффектное. Травянистый многолетник с утолщенными, пальцевидными корнями и побегами высотой от 15 до 60 см броский и импозантный. Яйцевидно-ланцетные листья, суживающиеся в черешок и обхватывающие стебли, создают стройную куртину. Цветоносы венчают облиственные побеги. На них распускаются колосовидные соцветия с оригинальными цветками с трехлопастной губкой, конусовидным шпорцем и диковинным окрасом. Светло-лиловые, белые или насыщенно-фиолетовые цветки ятрышника пятнистого всегда украшены декоративными темными пятнышками. Узорами часто украшены и листья этого ятрышника. Зацветает растение во второй половине мая, цветение длится от 2 недель до месяца в зависимости от условий.
Из собственно ятрышников, базовых видов растения, в декоративном садоводстве разводят:
- Ятрышник мужской (Orchis mascula) – один из самых ярких ятрышников с покрытыми фиолетовыми пятнами стеблем и листьями, эффектными лилово-розовыми соцветиями и красивыми цветками, выделяющимися глубоко-надсеченной губой и декоративным белым размытием у ее основания, мелкими темными пятнами (зацветает этот ятрышник в апреле-мае, легко поддается гибридизации и селекции);
- очень необычный Ятрышник пурпурный (Orchis purpurea) с коричневыми цветоносами, очень широкими ландышевидными яркими листьями и напоминающим бахрому колоском плотного соцветия (у этого вида губа сплющенная, очень крупная, глубоко рассеченная, а белоснежные цветки усыпаны мелкими темными точками);
- необычный, с пирамидальными плотными соцветиями и кружевным эффектом Ятрышник обезьяний (Orchis simia) высотой до полуметра с длинными листьями и медовым ароматом (цветки с удлиненными листочками бледные, почти белые, с красивой крапинкой и полосами по краю, напоминает обезьянку);
Ятрышник мужской
Ятрышник пурпурный
Ятрышник обезьяний
- Ятрышник мелкоточечный (Orchis punctulata) с необычными желто-салатовыми соцветиями и яркой зеленью;
- самый высокий из Ятрышников наибольший (Orchis maxima) высотой до 70 см с мощными душистыми соцветиями, покрытыми крапинками шлемом и губой, акварельными переходами окраса от лилового к беловатому, красиво подчеркнутыми глубокой выемкой на губе;
В настоящее время не является самостоятельным видом, считается разновидностью Ятрышника пурпурного (Orchis purpurea) - Ятрышник бледный (Orchis pallens) – скромное растение до 30 см в высоту с обратно-яйцевидными, достаточно широкими листьями длиной до 11 см и густым колоском соцветия с крупными, ярко-желтыми, бледно-оранжевыми или пурпурными цветками, ланцетными прицветниками и оригинальным ароматом, напоминающим бузину;
- Ятрышник прованский (Orchis provincialis) с пятнистыми листьями и крупными цветками в редком соцветии, выделяющимися светлым, желтовато-белым окрасом и трогательными пятнышками;
Ятрышник мелкоточечный
Ятрышник бледный
Ятрышник прованский
- некрупный, но эффектный Ятрышник зелено-бурый (Orchis viridifusca), подвид Ятрышника Шпитцеля (Orchis spitzelii), высотой всего до 30 см с болотным окрасом широких листьев, зеленовато-фиолетовыми цветками с крупной губой и не менее эффектным шлемом, собранными в вытянутые узкие колоски соцветия и его собрат Ятрышник зеленовато-желтый (Orchis chlorotica), являющийся синонимом (Anacamptis collina), с желто-салатовыми цветками;
- крохотный конкурент фиалок Ятрышник дремлик (Orchis morio) высотой всего в 15-20 см с расположенными внизу побегов сизоватыми листьями и редкими, короткими колосками соцветий с очень красивыми лилово-фиолетовыми цветками, форма которых напоминает мордочку бультерьера (растение два года живет подземно, и только с третьего появляются листья и цветоносы);
- Ятрышник шлемовидный (Orchis militaris), цветки которого красуются пестрой бело-пурпурной губой с очень тонкими долями и превышающим ее в размерах светло-розовым шлемом.
Ятрышник зелено-бурый
Ятрышник дремлик
Ятрышник шлемовидный
Некоторые виды, выращиваемые цветоводами как Ятрышник, в настоящее время являются синонимами таких самостоятельных родов как Анакамптис (Anacamptis) и Неотинея(Neotinea) входящих в семейство Орхидные (Orchidaceae). В литературе их часто можно встретить под старым и новым названием. К примеру: Неотинея трёхзубчатая, или Ятрышник трёхзубчатый (Neotinea tridentata)
Род Анакамптис
- эффектный Ятрышник клопоносный (Orchis coriophora) высотой от 20 до 40 см с узкими ланцетными листьями, удлиненными цилиндрическими соцветиями и цветками с заостренным шлемом и глубоко рассеченной губой, сложными переходами окраса от зеленоватого и белого в основании до пурпурно-коричневого с пурпурными крапинками;
- похожий на него, но более приятный на запаху, узколистный и украшенный темными прожилками Ятрышник жилковатый (Orchis nervulosa);
- пахнущий ванилью Ятрышник пахучий (Orchis fragrans) высотой до полуметра с ажурными колосками соцветий и необычными, пурпурными цветками с красивым шлемом и очень длинной средней долей на губе;
- Ятрышник рыхлоцветковый (Orchis laxiflora) с очень редкими, почти двухсторонними соцветиями пурпурного окраса;
- рано зацветающий подвид Ятрышника рыхлоцветкового Ятрышник ложнорыхлоцветковый(Orchis pseudolaxiflora) с яркими пурпурными цветками, широко расставленными в длинных соцветиях, достигающий 60 см в высоту;
- похожий на него Ятрышник болотный (Orchis palustris) высотой до 70 см c длинными изящными листьями и редкими, кружевными соцветиями из лиловых цветков с похожей на юбочку крупной губой, зацветающий в мае и июне;
- миниатюрный, с очень темными пурпурными цветками в удлиненном рыхлом соцветииЯтрышник каспийский (Orchis caspia);
- темно-фиолетовый Ятрышник точечный (Orchis picta) высотой до 30 см;
Анакамптис болотный
Anacamptis papilionacea ранее выделялся как вид ятрышник каспийский
В настоящее время ятрышник точечный (orchis picta) является подвидом Анакамптис дремлик
Род Неотинея
- Ятрышник трехзубчатый (Orchis tridentata) со светло-сиреневыми, почти шаровидными плотными соцветиями;
- Ятрышник обоженный (Orchis ustulata) с похожими на булаву плотными колосками нежно-розовых соцветий высотой всего до 30 см;
Неотинея трёхзубчатая, Ятрышник трёхзубчатый
Неотинея обугленная, Неотинея обожжённая, или Ятрышник обожжённый
Освещение для ятрышника
Несмотря на то, что ятрышник является орхидеей, он прекрасно приспособлен к выращиванию в садах. И даже более: именно садовые ятрышники могут похвалиться самым роскошным цветением. Но чтобы любоваться царскими соцветиями, нужно внимательно подбирать освещение для дикой орхидеи. Ведь ятрышник предпочитает полутень, легкую, рассеянную, укромную. Но если у природных видов на ярком солнце страдают цветки, а в тени растение не зацветет и вовсе, то для садовых ятрышников категорически избегать нужно только тени. А вот солнечной локации окультуренные виды не боятся и куда более пластичны. Правда, чем более интенсивным будет освещение, тем сложнее будет ухаживать за ятрышником.
Почвы для ятрышника
С грунтом также нужно быть очень внимательным. Ятрышники предпочитают влажные, плодородные, но очень рыхлые по текстуре почвы. Они должны быть максимально водо- и воздухопроницаемыми. Параметр природной влажности очень важен: несмотря на то, что ятрышник не выносит заболачивания, он любит прохладные, влажно-рыхлые грунты, характеристики которых остаются стабильными даже в летний зной. Ятрышники не любят плотные почвы, а также свежий навоз. При посадке ятрышника вынутую из ямки почву можно улучшить, добавив к ней такое же количество торфа и вдвое меньшее – песка.
Поливы для ятрышника
Если ваша дикая орхидея растет на солнечной площадке, ей потребуется обеспечить системный, регулярный полив. Без него ятрышник будет хуже цвести, да и продолжительность цветения существенно сократится. Также системных поливов требуют и ятрышники, растущие на обедненном грунте. Если же дикую орхидею высадили на качественной, влажной почве, постоянные поливы ей не нужны вовсе. Достаточно лишь контролировать погоду и во время затягивающихся засух напитать грунт влагой для компенсации высоких температур. Проводя поливы для ятрышника, нужно следить за характеристиками почвы и темпами ее просыхания. Избытка влаги для дикой орхидеи допускать нельзя, как и засухи; процедуры должны поддерживать среднюю влажность почвы.
Ятрышник итальянский
Подкормки
Дикая орхидея не очень любит минеральные удобрения. Это растение будет красочно цвести только тогда, когда для улучшения характеристик почвы и компенсации потерь питательных веществ используют органику. Лучше всего для ятрышника запастись компостом и хвоей. Их вносят при посадке и дважды в год мульчируют почву слоем от 5 см. Удобряющую мульчу для ятрышника нужно создавать в середине весны и начале осени.
Подготовка ятрышника к зимовке
Несмотря на свое имя, дикая орхидея вовсе не является теплолюбивым, боящимся приморозков растением. Ятрышник прекрасно зимует без зимнего укрытия даже в условиях средней полосы. Но чтобы избыток влаги не повлиял на качество зимовки, а растение лучше перенесло перепады температур в периоды оттепели, кустики нужно подготовить к холодам. Как только ятрышник начнет высыхать в преддверии первых осенних холодов, все наземные части растения лучше сразу же срезать до основания. Не дожидайтесь, пока побеги отомрут сами, а смело проводите кардинальную обрезку. Так корневище лучше подготовится даже к самым нестабильным зимам.
Вредители и заболевания
Несмотря на свою «орхидейность» ятрышники – поразительно стойкие растения. Они устойчивы ко всем видам грибковых заболеваний и вредителей. Но вот от слизней у них природной защиты нет. Улитки, слизни и другие листоеды обожают это экзотическое растение. И вокруг посадок ятрышника лучше расставлять специальные ловушки или раскладывать круги из соломы.
Ятрышник дремлик
Методы размножения ятрышника:
Размножения ятрышника семенами
Посев семян ятрышника можно провести в любое время года, независимо от планируемой даты переноски рассады в почву. Прорастание у дикой орхидеи может занимать и 1 месяц, и больше 3 месяцев, поэтому даже посевы летом растению прекрасно подойдут. Семена ятрышника высевают в плодородный, влажный и рыхлый субстрат на небольшую глубину. Прорасти они смогут только в тепле, но не в жаре (оптимальной температурой считается диапазон от 18 до 24 градусов), на ярком освещении. Всходы появляются неравномерно, развиваются также с разными темпами. После появления нескольких листиков молодые растения лучше отсаживать в новые горшки, стараясь не повредить посевы и соседние семена, которые еще не проклюнулись. Рассаду доращивают по стандартной схеме до весны и исчезновения угрозы сильных возвратных морозов. Высаживают ятрышник, полученный рассадой на расстоянии в 10-15 см между саженцами
Размножения ятрышника корневым разделением
Корневым разделением, а точнее отделением замещающего клубнекорня. Этот метод считается наиболее простым и надежным. Осенью, после начала увядания и обрезки растения корневища можно выкопать и отделить от него замещающий корнеклубень. При посадке разделенных корневищ вместе с растением в новую лунку добавляют и часть старой почвы, ведь как и все орхидеи, ятрышник зависим от грибков и только с ними сможет прижиться на новом месте. Чем больше грунта со старого места выращивания вы сможете перенести, тем лучше.