Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ПОНЧИКИ

[465x267]
В миску просеять 3 ст.л.муки,добавить 3 ст.л.раст.масла,1 ч.л.соли и 1 ст.л.сахара.Перемешать,и залить 1 стаканом кипятка.Быстро вымешать до однородного состояния,и дать остыть.Затем добавляем 1 стакан теплой воды,1 яйцо и 1 пакетик сухих дрожжей.Снова перемешать и добавляем 4 - 5 стаканов просеянной муки.Замесить мягкое эластичное тесто.Дать постоять минут 30 в теплом месте(можно и больше).Все,можно лепить пончики с любой начинкой.