Настроение сейчас - :) Солнечный рассвет :)
Апрель — не самый щедрый месяц на праздники,
хотя у соблюдающих традиции христиан на этот месяц выпадает главный повод для веселья —
Пасха или Светлое Воскресенье.
[700x600]
И пусть не все из нас настолько религиозны, чтобы готовиться к нему и
отмечать по всем правилам, но во многих семьях в пасхальный день на столе появятся куличи и
крашеные яйца. И ничего, что кулич куплен в ближайшей булочной, а яйца за три минуты
превратились из обычных в расписные с помощью термо-пленки.
Для создания праздничной весенней атмосферы этого вполне достаточно!
[699x514]
За 7 недель до Светлого Вокресенья начинается Великий пост, а Пасха — его окончание.
Этот праздник символизирует возрождение, начало новой жизни, чудо воскресения.
За три дня до главной даты, наступающей в этом году 12 апреля, в четверг перед Великой или
Страстной пятницей (днем, когда распяли Христа),
на Руси было принято красить яйца, печь куличи, убирать дом,
посещать баню, очищая не только себя, но и жилище.
В дань традиции четверг получил название Чистый.
По правилам все дела надо переделать до полуночи и до Пасхи не брать в руки веников
и кастрюль, поэтому хозяйке должны помогать все — и дети, и мужчины.
[526x699]
В субботний день накануне Пасхи куличи, яйца и творожные пасхи —
и традиционные пасхальные угощения —
освящаются в церкви, где вечером происходит праздничная служба.
[563x700]
[699x463]
Вечер Пасхи в давней традиции — начало долгих гуляний с застольями, песнями, играми
(чаще всего играли в «битки» — бились яйцами, катали «крашенки» с горки), хороводами, качелями.
Мы привыкли выделять на празднования Пасхи всего один воскресный день, а вот наши предки отмечали
этот важный день с размахом: гулянья продолжались минимум неделю, также называемую Светлой,
до следующего воскресенья — Красной горки, еще одного древнего праздника,
символизирующего полный приход весны.
[700x463]
Было принято неделю напролет ходить в гости, приветствуя друг друга словами «Христос воскресе!» —
«Воистину воскресе!», после чего следовал троекратный поцелуй, как символ любви и примирения.
[463x700]
Пасхальные дни были особенно волнительны для молодежи —
на Руси это время было популярно для смотрин и «ярмарок невест»..!!!
[700x394]
УКРАШЕНИЕ СТОЛА И ДОМА:
Праздник Пасхи христиане всего мира стараются сделать светлым в буквальном смысле —
в домах расставляются свечи, зажигаются декоративные лампы.
Основное внимание на праздничном пасхальном столе уделяется, конечно, главным символам —
куличам и «крашенкам».
[640x487]
В традиционной сервировке разноцветные яйца выкладывали в корзинки и блюда
на пророщенный овес или пшеницу — устраивали «пасхальную полянку».
[650x534]
Пасха — праздник весенний, а молодые зеленые веточки в вазах служили символами обновления.
Не забывали и про цветы — их мастерили с особым трепетом, применяя всю свою фантазию.
ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ:
Выходить из Великого поста полагается с размахом — в соответствии с масштабом праздника. Пасхальное меню — обилие скоромных (непостных) угощений, «обед из 48 блюд», среди которых солируют вышеупомянутые освященные куличи, пасха и крашеные яйца. Традиция красить яйца во все оттенки радуги в русской традиции укрепилась лишь в ХХ веке – изначально лишь красный цвет имел сакральное значение. По преданию, яйцо, преподнесенное в дар Марией Магдалиной императору Тиберию,
стало красным в доказательство чудесного воскресения.
В дореволюционной России к праздничному пасхальному столу подавали буженину, ветчину, фаршированную баранью лопатку, поросенка с кашей, запеченную и жареную телятину, индейку с картофелем или черносливом, мясо дикой птицы (глухаря, тетерева или рябчика), томленое в сметане...
Ну и конечно, настоящий пир десертов и сдобы — важное отличие пасхального застолья.
[700x443]
[600x500]
[700x581]
*************