• Авторизация
Дневник Mashany Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска в тесте"Отщипенцы" 27-01-2017 17:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

З6куска в тесте "Отщипенцы"

 

Автор: Татьяна М

 
Описание:
Закуска в мини-булочках с нежной курино-сырной начинкой и чесночным ароматом! Приготовьте такой пирог из отщипнцев на праздничный стол и вы увидите, как быстро пирог будет уменьшаться в размере, а руки гостей всегда будут тянутся к блюду и отщипывать... отщипывать! 
 
 
Ингредиенты для "Закуска в тесте "Отщипенцы"":
  • Тесто дрожжевое— 500 г
  • Грудка куриная(отварная или жареная) — 0,5 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый— 1 шт
  • Масло растительное— 0,5 стак.
  • Соль
  • Укроп
  • Порошок чесночный


 

Рецепт "Закуска в тесте "Отщипенцы"":
[показать] Грудку мелко порезать, смешать с рубленным луком и тертым сыром;

 

[показать] Тесто дрожжевое приготовить по любимому рецепту или купить готовое;

 

[показать] Тесто порезать на маленькие кусочки;

 

[показать] Масло подсолить, добавить по вкусу чеснок и зелень;

 

[показать] Брать по 1 кусочку теста, растянуть в лепешку, выложить 1 ч. л. начинки, защипнуть края, сформировать шарик, размером с теннисный;

 

[показать] Обмакивать шарики со всех сторон в масляную смесь;

 

[показать] И выкладывать шарики в форму для выпечки;

 

[показать] Аналогично использовать все тесто;

 

[показать] Выпекать при 190 градусах до готовности (до сухой лучины), примерно минут 30, ориентируясь на свою духовку;

 

[показать] Перевернуть готовых отщипенцев на блюдо для подачи;
Подавать как в горячем, так и в остывшем виде в качестве закуски!


 

Источник

Hope always

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска в тесте"Отщипенцы" | Mashany - Дневник Mashany | Лента друзей Mashany / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»