Поговорим о слоенном тесте, это тесто всегда должно быть в холодильнике, если есть тесто, то пироги к приходу гостей или домашних всегда будут. Итак это тесто очень простое
1 пачка твердого маргарина(потереть на крупную терку)
200 гр нежирной сметаны,соль
муки, сколько возьмет . Тесто должно быть не сильно крутым. На 2 часа в холодильник..
Я его использую и для "наполеона" ,и для пиццы,хот-догов.
Хот-доги делаю, ананаски.Тесто на полоски и обвернуть сосиски по спирали.
[470x353]