НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ◇БЕЗ ДУХОВКИ

◇БЕЗ ЖЕЛАТИНА

◇БЕЗ КРАХМАЛА

 

Кокосовая стружка ............1 стакан 

Сливочное масло ................30 г 

-------------------------------------------------------------------------

Молоко ..................................1 л 

(Сахарный песок...................1 стакан 250 г)

Мука пшеничная .................1 стакан 250 мл 

(Ванильный сахар ................3-5 г) 

Сливочное масло ................50 г

 

Крем

Сахарная пудра.....................50 г

Сливки 33 % ..........................250 г

 

Форма 40см*40см

Это турецкий десерт,

можно в таком десерте сочетать с ягодами,

джемом, орехами молотыми...

Приятного аппетита !