Чёрную редьку нередко называют «злой» — но злобна она вовсе не к человеку, а к болезням, микробам и особенно к мучительному кашлю. Этот корнеплод обладает выраженным лечебным действием, насыщен витаминами и полезными микроэлементами, которые помогают укреплять здоровье.

 

Многие помнят старинный рецепт, который советовали врачи прошлых поколений: сок чёрной редьки с мёдом. Такое средство ценилось за эффективность и безопасность, особенно в лечении кашля, простуды и бронхитов.

 

Классический рецепт с мёдом.

 

Редьку тщательно промойте, срежьте верхушку и вырежьте в ней углубление. В получившееся «гнездо» положите около 50 г натурального мёда (не заполняя до краёв, чтобы сок не переливался). Накройте срезанной верхушкой и оставьте редьку при комнатной температуре на 4 часа. За это время корнеплод пустит сок — именно его используют для лечения.

 

Дозировка:

 

взрослым — по 1 столовой ложке 3–4 раза в день после еды (до выздоровления, но не дольше 2 недель);

детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 3–4 раза в день (до 7–10 дней).

 

Растирка от кашля с мёдом, водкой и солью.

 

В углубление редьки закладывают равные части мёда, водки и соли (например, по 10 г каждого). Когда образуется сок, смесь используют для растирания груди при кашле.

 

Редька без мёда (для тех, у кого аллергия).

 

Чёрную редьку очищают, нарезают небольшими кусочками, посыпают сахаром и отправляют томиться в духовку (важно, чтобы корнеплод не запекался, а медленно выделял сок). Обычно на это требуется около 2 часов.

 

Кому следует быть осторожным.

 

Чёрная редька противопоказана при:

— аллергии на компоненты;

— беременности и кормлении грудью;

— гастрите с повышенной кислотностью;

— заболеваниях поджелудочной железы;

— язвах желудочно-кишечного тракта;

— серьёзных болезнях почек.

 

Природная аптека щедра, но требует разумного подхода. Применяйте с осторожностью и заботой о здоровье.

 

Автор: Ян Корэуш

https://ecology.md/ru/page/cernaa-redika--prirodnaa-sila-protiv-nedugov