Понадобится: на 1 кг слив без косточки 800 г сахара.
Из слив удалить косточки и проварить с добавлением небольшого количества воды, либо на пару до мягкости. Протереть сливовую массу или пюрировать блендером, сняв кожицу.
[500x351]
Читать далее