Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Банан – 4-5 шт.

 

Молоко – 100 мл.

 

Мука – 5-6 ст.л.

 

Яйцо – 1 шт.

 

Сахар – 1 ст.л.

 

Соль – 1/4ч.л.

 

Сода – 1/2ч.л. (гашенная)

 

Растительное масло – для жарки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком. Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов. Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.

 

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

 

 

Приятного аппетита! 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт