Бантик из лука-порея 
для украшения блюд













 


1. Молодой свежий лук-порей очистить, отрезать белую плотную часть около 20 см. На одинаковом расстоянии друг от друга продольно рассечь лук несколькими прорезями на всю глубину (до центра).






 


2. Отогнуть «лепестки» первого ряда и примерно пос