Самые вкусные Шоколадные маффины
24-12-2015 23:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Самые вкусные Шоколадные маффины
[450x450]
[показать]
100 г сливочного масла
100 г шоколада
2 ст.л. кофе растворимого
2 ст.л. молока
125 г сахара
3 яйца
4 ст.л. какао-порошка
2/3 стакана муки (110 г )
1 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов.
В кастрюльку добавить масло, треть шоколада и растворимый кофе, растопить. Затем снять с огня и добавить молоко.
Взбить венчиком яйца с сахаром. В миске смешать какао-порошок, муку и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь, перемешать.
Добавить растопленное масло с шоколадом и кофе. Перемешать с остальным измельченным шоколадом.
Полученное тесто разложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой (спичкой) — воткнуть ее в центр кексиков: если шпажка выходит сухой и без налипших комочков теста, маффины готовы.
Готовые маффины вынуть из духовки, сверху можно украсить глазурью, посыпкой, пудрой. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Самые вкусные Шоколадные маффины
[450x450] [показать]100 г сливочного масла
100 г шоколада
2 ст.л. кофе растворимого
2 ст.л. молока
125 г сахара
3 яйца
4 ст.л. какао-порошка
2/3 стакана муки (110 г )
1 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов.
В кастрюльку добавить масло, треть шоколада и растворимый кофе, растопить. Затем снять с огня и добавить молоко.
Взбить венчиком яйца с сахаром. В миске смешать какао-порошок, муку и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь, перемешать.
Добавить растопленное масло с шоколадом и кофе. Перемешать с остальным измельченным шоколадом.
Полученное тесто разложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой (спичкой) — воткнуть ее в центр кексиков: если шпажка выходит сухой и без налипших комочков теста, маффины готовы.
Готовые маффины вынуть из духовки, сверху можно украсить глазурью, посыпкой, пудрой. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Самые вкусные Шоколадные маффины | Ognyastihiya - Дневник Ognyastihiya |
Лента друзей Ognyastihiya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»