Желтки взбить с сахаром,добавить сметану и кофе.Затем всыпать муку с рыхлителем.Все смешать и выложить в форму.Сверху насыпать смородину.
Печь при 165- 20 мин.
Белки взбить с пудрой до пиков, выложить их на ягоды и снова поставить печь,до легкого румянца белков.Приятного аппетита.