• Авторизация
Дневник Victoria_sunny Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С ЯБЛОКОМ 10-09-2023 17:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки на творожном тесте с яблоком

1 (700x445, 311Kb)

Пирожки из творожного теста, это фантастика! Они буквально тают во рту. Невероятно вкусное и нежное тесто. Вкусная яблочная начинка с лёгким
ароматом корицы и ванилина, не могут оставить равнодушными никого
Ингредиенты:
творог - 200 гр
сахар - 3 стол ложки
соль - щепотка
срда пищевая - щепотка
яйцо куриное - 1 шт
мука - 150 гр
яблоко - 6 шт
сок лимонный - 1 стол ложка
ванильная эссенция - 8 капель
корица - щепотка
сливочное масло - 50 гр
масло растительное для жарки

Приготовление:

В миску выкладываем творог, яйцо, сахар, половину ванилина, соду,
 соль и 2 столовых ложки сахара.

[показать]

Перебиваем творожную массу блендером.

[показать]

Добавляем муку, но не всю сразу, а частями. Соединяем продукты сначала вилкой, и домешиваем рукой. Тесто должно быть мягким и липким. У нас пощло 150 грамм муки.

[показать]

От теста отрываем кусочки и с помощью мокрых рук формируем колобки.

[показать]

Яблоки чистим от семян и кожицы, сбрызгиваем лимонным соком и отправляем
в заранее разогретую сковороду со сливочным маслом. На яблоки брызгаем
ванильную эссенцию и добавляем столовую ложку сахара.

[показать]

Жарим на масле, пока яблоки не станут мягкими.

[показать]

Колобки теста тщательно обкатываем в муке и рукой прижимаем,
превращая в лепёшку. края делаем тоньше, а центр толще.

[показать]

На лепёшку выкладываем начинку.

[показать]

Лепим пирожки. Из этой нормы у нас получилось 12 небольших пирожков.

[показать]

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон.

[показать]

Готово! Невероятно вкусные, буквально тающие во рту пирожки готовы.
Приятного аппетита!

[показать]

 Выпечка » Пироги

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С ЯБЛОКОМ | Victoria_sunny - Дневник Victoria_sunny | Лента друзей Victoria_sunny / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»