Для этого рецепта лучше всего подходит смешанный фарш,
приготовленный самостоятельно. Тебе понадобится:
400 г домашнего фарша,
1 яйцо, 2 щепотки соли,
1 луковица,
1 щепотка молотого черного перца. Приготовление:
Измельчи лук в блендере или с помощью мясорубки.
Смешай все ингредиенты, отбей полученный фарш и сформируй маленькие
фрикадельки. Отправь их в суп или обжарь на сковороде.