Ингредиенты:
 Филе бедра - 1 кг
 Свинина - 300-400 г
 Лук - 2 большие
 Лук-порей - 100 г
 Чеснок - 5-6 зуб.
 Молоко - 150 мл
  Крахмал - 30 г
  Панировочные сухари - 100 г
  Молотая кинза - 2 ч.л.
 Паприка - 2 ч.л.
 Острый перец - 1 ч.л.
 Кинза - 30 г
  Петрушка - 30 г
 Соль - 2 ч.л.
 Растительное масло