выпечка
20-02-2020 16:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Заливной Пирог "Киш" с 3 вариантами начинки
ПИРОГ С СЕМГОЙ
КБЖУ на 100гр: 210/11,9/12/13,4
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1100гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Семга свежая 220-250 гр
Лук репчатый 70 гр
Сок лимона 1 ст.л
Сыр твёрдый 70 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л
КИШ СО ШПИНАТОМ
КБЖУ на 100гр: 192/9,3/11/13,5
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1090гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Шпинат свежий 100 гр
Сыр брынза 250 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Смесь перцев 0,5 ч.л
КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (ЛОРЕН)
КБЖУ на 100гр: 186/12,9/9,3/13,1
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1210гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Куриное филе 250 гр
Шампиньоны 250 гр
Лук репчатый 130 гр(1 шт)
Растительное масло 1 ч.л (5 гр)
Соль 0,3 ч.л
Смесь перцев 0,3 ч.л
Сыр твёрдый 70 гр.
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Смесь перцев 0,5 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Мускатный молотый орех 0,4 ч.л
.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Заливной Пирог "Киш" с 3 вариантами начинки
ПИРОГ С СЕМГОЙ
КБЖУ на 100гр: 210/11,9/12/13,4
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1100гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Семга свежая 220-250 гр
Лук репчатый 70 гр
Сок лимона 1 ст.л
Сыр твёрдый 70 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л
КИШ СО ШПИНАТОМ
КБЖУ на 100гр: 192/9,3/11/13,5
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1090гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Шпинат свежий 100 гр
Сыр брынза 250 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Смесь перцев 0,5 ч.л
КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (ЛОРЕН)
КБЖУ на 100гр: 186/12,9/9,3/13,1
Диаметр формы 21см. Высота бортика в пироге 3см.
Пирог получается весом 1210гр.
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр
Желток сырой 2 шт (45 гр)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана или густой йогурт 100 гр
Растительное масло 15 грамм (1 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Куриное филе 250 гр
Шампиньоны 250 гр
Лук репчатый 130 гр(1 шт)
Растительное масло 1 ч.л (5 гр)
Соль 0,3 ч.л
Смесь перцев 0,3 ч.л
Сыр твёрдый 70 гр.
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 2 шт + 2 белка
Сметана или густой йогурт 150 гр
Молоко 150 гр
Смесь перцев 0,5 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Мускатный молотый орех 0,4 ч.л
.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник выпечка | наташа_чернецкая - Дневник наташа_чернецкая |
Лента друзей наташа_чернецкая
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»