Чебуреки ВОДОЧНЫЕ/рецепт теста
22-09-2019 18:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мука — 4 стакана.
Вода — 1,3 стакана
Яйцо — 1 шт.
Водка (обязательно) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,7 ч. л.
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло.
В кипяток сразу добавьте 0,5 стакана муки, тщательно размешайте венчиком, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть. Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюся муку. Хорошо вымесите тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, иначе добавьте ещё немного муки. Через 30 минут опять вымесите и снова оставьте на 30 минут. Чебуреки жарятся на среднем огне в большом количестве масла.Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чебуреки ВОДОЧНЫЕ/рецепт теста | Бархатный_блюз - Блог Водолеечки |
Лента друзей Бархатный_блюз
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»