[показать]Настроение сейчас - сонное

Что нам надо:
4 куриных филе
1/2 банки маслин без косточек, мелко рубленных
2 ст. л. натертого сыра (например, эмменталь)
5-6 ст.л. майонеза
соль, перец по вкусу, оливковое масло (для жарки), немного лимонного сока, чтобы ввести в соус
зубочистки

Процесс:
Порубленные маслины смешать с цедрой и сыром. Куриное филе вымыть, обсушить салфеткой, нарезать вдоль.
Положить смесь из маслин, цедры и сыра на разрез, сложить и заколоть деревянной зубочисткой. Обжарить до готовности.

Соус; майонез смешать с оставшимися маслинами и каплей лимонного сока.

Идеальный гарнир - отварная фасоль