Йогурт в домашних условиях без йогуртницы



Йогурт по сравнению с кефиром  – нежный, не кислый, приятной консистенции и легкий для желудка. Только вот приготовить его в домашних условиях хоть и не очень сложно, но возможно только при соблюдении определенных условий.Теперь расскажу поподробнее



Ингредиенты:
- молоко жирностью 3,2% - 5,5 стак.
- сухие сливки - 0,5 стак.
- натуральный йогурт - 250 г

Кроме этого потребуется:
- баночки - 5 шт. по 250 мл