• Авторизация
Дневник урлауб Лента друзей - Дневник - Полная версия


Паштет из куриной грудки. 16-03-2018 22:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из куриной грудки

2835299_Pashtet_iz_kyrinoi_grydki (700x397, 290Kb)

Для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни советую обратить внимание на этот рецепт. В этом рецепте все просто, а главное вкусно и полезно!
Ингредиенты для "Паштет из куриной грудки":
Приправа (для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами от Maggi) — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Уксус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
 
 
Рецепт "Паштет из куриной грудки":
 
[показать] Куриное филе отбить до 1,5-2 см

 

[показать] На половину листа для жарки приправы Магги положить одну куриную грудку, накрыть второй половиной листа и прижать сверху рукой

 

[показать] На разогретой сковороде без масла обжарить в течение 5-7 минут на слабом огне. Выключить огонь, сковороду накрыть крышкой, дать остыть куриной грудки.

 

[показать] Пока грудка остывает, отварить морковь в подсоленной воде с добавлением 1 лаврового листа и пару зерен душистого перца. Готовую морковь остудить в воде, в которой она варилась. 
Отварить яйца.

 

[показать] Очистить лук и измельчить, залить уксусом 6% на 5-10 минут. У меня был белый салатный лук, он сочнее и менее горький.

 

[показать] В чашу блендера сложить остывшую и нарезанную на кусочки куриную грудку, вареную морковь. С лука слить маринад и тоже положить к остальным ингредиентам. Пробить блендером.

 

[показать] Вареное яйцо натереть на крупной терке и добавить к паштету.

 

[показать] Перемешать все ингредиенты, сложить в подходящую посуду. 
Если вы не на диете, добавьте в паштет сливочный сыр.

 

[показать] Вкусно подавать паштет на гренках. Багет нарезать на кусочки и обжарить на сухой сковороде до легкого румянца и хрустинки.

 

[показать] Паштет выправить на свой вкус, добавив соль, перец, но учитывая, что само филе уже подсолено и пропитано специями от Магги.
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/145410/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ka82 26-03-2018-09:05 удалить
представляю какой вкусный )))
Обратиться - Ответить - К полной версии
урлауб 26-03-2018-13:29 удалить
Ответ на комментарий ka82 # на здоровье
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паштет из куриной грудки. | урлауб - Дневник урлауб | Лента друзей урлауб / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»