ЯГОДНАЯ НАЧИНКА С КРАХМАЛОм
08-08-2024 07:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯГОДНАЯ НАЧИНКА С КРАХМАЛОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯГОДНАЯ НАЧИНКА С КРАХМАЛОМ
Прослойка получается сочной и после остывания стабилизируется, поэтому твой торт не потечет. Хорошо сочетается с кремом из творожного сыра, сметаны или сливок. Вместо клубники можно использовать другую ягоду – малину, чернику, смородину.
Возьми:
600 г замороженной или свежей клубники,
200 г сахара,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
1-2 ст. л. ликера.
Приготовление:
Нарежь клубнику крупными кусочками, переложи в кастрюлю, добавь сахар, крахмал и поставь на небольшой огонь.
Доведи до кипения и влей ликер, провари 3-4 минуты до загустения, остуди и убери в холодильник на 1-2 часа.
Сначала смажь бисквитные коржи стабильным (плотным) кремом, сделай из него же небольшие бортики и выложи в это углубление клубничную начинку.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЯГОДНАЯ НАЧИНКА С КРАХМАЛОм | ЗЛЮ4И4КА - Дневник ЗЛЮ4И4КА |
Лента друзей ЗЛЮ4И4КА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»