• Авторизация
Дневник Танья_Р Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из баклажан - вкусный! 29-09-2015 20:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x334] Ингредиенты
: 4 баклажана,4-5 крутых яйца,2 небольших луковицы,майонез по вкусу,соль, сахар,масло для жарки. 1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь 3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться. 4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть 5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. Солим по вкусу.
  •  
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из баклажан - вкусный! | Танья_Р - Дневник Танья_Р | Лента друзей Танья_Р / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»