• Авторизация
Дневник Танья_Р Лента друзей - Дневник - Полная версия


Турецкая пахлава 25-08-2014 17:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука 1 кг. 3420 кКал —
Молоко 2 ст. 260 кКал —
Масло сливочное 200 гр. 0 кКал —
Яйца 1 шт. 0 кКал —
Соль по вкусу — —
Орехи грецкие 300 гр. 0 кКал —
Сахар 400 гр. 0 кКал —
Вода 1 ст. 0 кКал —
Шафран по вкусу — —
Время приготовления: 1 часПорций: 23 Калорийность: 160 кКал на порцию

Турецкую пахлаву можно готовить, используя рецепт пахлавы из слоеного теста, но для вас мы приготовили возможность приготовить тесто самим. Рецепт очень простой и вкусный. Приятного вам приготовления!

 

Шаги приготовления рецепта

[показать]
Добавляем в муку растопленное масло, яйца, молоко и соль. Хорошо замешиваем тесто и делим его на маленькие шарики.
[показать]
В блендере надо измельчить орехи и сахар и наполнить этой начинкой каждый раскатанный шарик.
[показать]
Заворачиваем лепешку на палочке (либо китайской, либо на такой, какая у вас есть).
[показать]
Пододвигаем лепешку с обоих боков и достаем палочку. Духовка на 180 градусов и 15 – 20 минут готовки. Сверху смажьте яйцом.
[показать]
Вытягиваем их и поливаем топленым маслом, готовим в духовке еще полчаса. Когда пахлава будет уже практически готова, - поливаем ее сиропом и ставим на 5 минут.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Турецкая пахлава | Танья_Р - Дневник Танья_Р | Лента друзей Танья_Р / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»