[700x464]
1. Фарш рыбный 600-700 гр (в брусках или мелкие кусочки без кожи и костей трески через блендер).
2. 300-400 гр. очищенных кальмаров пропустить через блендер.
3. Горсть геркулеса или манки или булки.
4. Лук обжарить отдельно.
5. Соль, перец.
6. Яйца - 2 шт..
Все перемешать, сформировать котлеты, обжарить.
Приятного аппетита!