Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеТортик на десерт

Тортик на десерт — быстрый и вкусный!
Ингредиенты:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
— 1 пакетик желатина (25 г)
— 0,5 стакана холодной воды
— 300 г бисквита
— клубника
— киви
Приготовление:
-
Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
-
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
-
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
-
Бисквит нарежем небольшими кусочками.
-
Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
-
Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
-
На дно высыпать немного ягод.
-
Сверху выложить кусочки бисквита.
-
Залить кремом.
-
И дальше укладываем слоями.
-
Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.
