Рецепт кабачков, запеченных в духовом шкафу. Необычный способ приготовления

Если вы очень любите кабачки, но уже насытились  жареными овощами, попробуйте приготовить их по другому рецепту. На вкус они будут как жареные, но окажутся намного полезнее для здоровья.
приготовленные в духовке кабачки
Лето и осень – сезон овощей. Чтобы защитить иммунную систему от простудных заболеваний, нужно обязательно пользоваться дарами природы.

Как приготовить необычным образом вкусные и полезные для здоровья кабачки? Вс просто, очень!

Вкусные кабачки без вредной жарки
 

Ингредиенты таковы:

• свежие кабачки или цукини,
• соль,
• белая мука,
• оливковое или подсолнечное масло,
• бумага для выпечки.

Приготовление простое:

1. Нарезать кабачки кружочками или соломкой, посолить, обвалять в муке и разложить на расстеленный на противне пергамент, сбрызнуть маслом и запекать до готовности.

По желанию вы можете приготовить к кабачкам соус, добавив в майонез мелко нарубленный чеснок.

Приятного вам аппетита!