ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 мл молока
80 г сливочного масла
3 банана
2 яйца
1,5 стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
1/2 ч.л. соды/разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очистить бананы, выложить в глубокую миску, размять в кашу, добавить размягченное масло, вбить яйца, всыпать сахар.
2. Муку соединить с содой или разрыхлителем и просеять, добавить в банановую массу, туда же влить теплое молоко, взбить все до однородности вилкой или миксером.
3. Взять круглую форму, смазать маслом, выложить приготовленное тесто, поставить в нагретую до 200 градусов духовку.
4. Выпекать супербыстрый банановый пирог в течение получаса или до готовности и зарумянивания.

Приятного чаепития!

В такой пирог вы можете добавить шоколад, цукаты, сухофрукты и другие подходящие сладости по вкусу.