• Авторизация
Дневник Chuvashka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельные сиченики с луком и беконом 02-09-2016 21:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Картофельные сиченики с луком и беконом

[300x195]
Очень нежные, ароматные, с хрустящей поджаристой корочкой.
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • Около 600-700 г картофеля
  • 50 г сыра
  • 50 г грудинки
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • Зелень, чеснок по вкусу
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец

                   
 отварить с солью. Размять в пюре. Остудить:
[300x200]
Луковицу обжарить с мелко нарезанным беконом на небольшом количестве сливочного масла:
[300x200]
Добавить к картофелю вместе с тертым сыром:
[300x200]
Вбить яйцо, заправить зеленью, чесноком, солью, специями. Хорошо вымесить:
[300x200]
Из полученной массы мокрыми руками сформовать круглые биточки:
[300x200]
Обвалять в муке:
[300x200]
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки:
[300x200]
Подавать со сметаной:
[300x208]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofel-ny-e-sicheniki-s-lukom-i-bekonom/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные сиченики с луком и беконом | Chuvashka - Дневник Chuvashka | Лента друзей Chuvashka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»